Кулінарний сайт

[Леонид_Никитин]

Хочу приготувати класичні сирники на сковороді, але щоб не розпадались і були ніжні. Порадьте кулінарний сайт

[Roman]

Коли хотів приготувати класичні сирники на сковороді, довго не міг знайти нормальний рецепт, бо то розлазяться, то виходять гумові. В результаті натрапив на Foodlez і вирішив спробувати їх варіант. Дуже сподобалось, що там детально пояснюють пропорції і дають поради по тісту. Завдяки цьому сирники тримають форму, не розпадаються під час смаження і виходять ніжні всередині. Уже кілька разів готував за цим рецептом - результат стабільний, навіть якщо сир трохи інший беру.