Завжди плутаюсь з приправами, хочеться щось реально смачне, не банальне. Хочеться, щоб і м’ясо, і овочі були цікаві на смак. Хтось може порадити конкретні суміші або спеції, які реально змінюють страву?
Найчастіше у мене на полиці суміші для гриля, сушені трави, різні види солі і перцю, базилік, орегано і паприка. Для маринадів додаю трохи сушеної цибулі і часнику, інколи експериментую з копченими спеціями. Якщо хочете спробувати щось нове і реально якісне, замовляю спеції в інтернет магазин спецій
https://lubystok.shop/ , там великий вибір і можна підібрати під конкретну страву. Щоб смак був насиченим, радив би комбінувати декілька видів трав і спецій, наприклад, для м’яса змішати розмарин, чебрець, чорний і червоний перець, а для овочів орегано з сушеним базиліком, так виходить гармонійно і не потрібно перебивати страву надмірною кількістю солі чи спецій.
