Підкажіть, будь ласка, хто як готує салат мімоза, бо щоразу натикаюся на різні варіанти і вже заплутався. Одні кажуть, що класика тільки з сайрою, інші наполягають на тунці, а хтось узагалі радить брати будь-яку рибу, яка є під рукою. Хочеться зробити так, щоб салат вийшов ніжним, не сухим і водночас мав яскравий смак, а не просто набір шарів. Цікавить, як ви обираєте рибу і чи сильно це впливає на кінцевий результат, бо святковий стіл уже скоро, а експериментувати навмання не дуже хочеться.
